>>> Zoogami FOURTH

Gradazione 4,5°
Splendida blanche rivista dal Birrificio Foglie d’Erba per Zoogami. La sua schiuma è corposa e mediamente persistente e il suo colore arancio chiaro opalescente la rende molto particolare. Delicata al naso e non invadente al palato. La parte morbida del corpo risulta agrumata, leggermente resinosa ma nel complesso Zoogami Fourth rimane una birra originale e completa. Un capolavoro per gli amanti del genere. Scarica la scheda tecnica

Ingredienti
Acqua delle Dolomiti, malto d’orzo, luppolo tedesco, coriandolo, frumento non maltato (40%)

Stile
Blanche artigianale rifermentata in bottiglia e prodotta in alta fermentazione

Aroma
Agrumato tipico delle birre artigianali in stile blanche e sorprendentemente rinfrescante

Frizzantezza
Media

Corpo
Molto equilibrato con sentori di agrumi di facilissima beva

Fermentazione
Alta

Colore
Chiaro opalescente

Abbinamento
Splendida con pesce in genere e aperitivi informali

Temperatura di servizio
8° C

Confezione
0,75 cl

Produttore
Birrificio Artigianale Foglie d’Erba, Forni di Sopra – ITALIA