>>> Zoogami SEVENTH

Gradazione 7°
Dubbel ambrata prodotta in alta fermentazione, dal colore tendente al rubino e dalla schiuma color cappuccino, compatta e mediamente persistente.  Birra dai toni caldi, con sentori di caramello e frutta secca, equilibrati da una piacevole presenza di luppolo che la rendono estremamente beverina nonostante i suoi dichiarati 7°.
Questa dubbel mantiene il gusto tradizionale combinato ad una gran beva moderna. Altro capolavoro nato dalla collaborazione con il Birrificio Foglie d’Erba. Scarica la scheda tecnica

Ingredienti
Acqua delle Dolomiti, malto d’orzo, luppolo tedesco e sloveno, lievito

Stile
Belgian brown ale ad alta fermentazione, prodotta in Italia

Aroma
Malto tostato con accenni di frutta secca

Frizzantezza
Media

Corpo
Molto equilibrato, pieno di sapore

Fermentazione
Alta

Colore
Ambrato carico con riflessi rubino

Abbinamento
Carni grigliate, primi piatti in genere

Temperatura di servizio
7° C

Confezione
0,75 cl

Produttore
Birrificio Artigianale Foglie d’Erba, Forni di Sopra – ITALIA